Stockholm bjuder på många spännande smakupplevelser. Stadens restauranger erbjuder avsmakningsmenyer för olika smaker och plånböcker.
Vi har hittat de bästa avsmakningmenyerna i Stockholm som ger mest värde för pengarna. Från prisvärd lyx till exklusiva upplevelser finns något för alla. Låt oss utforska Stockholms kulinariska scen tillsammans.
1) Smak
Vi besökte nyligen Smak på Oxtorgsgatan 14 i Stockholm. Restaurangen imponerade med sitt unika koncept där gästerna väljer rätter efter smak istället för traditionella menyer.
Smak erbjuder en spännande avsmakningsmeny med tre, fem eller sju ”smaker” per person. Maten hämtar inspiration från hela världen och det finns även vegetariska alternativ.
Till varje smak rekommenderas passande viner i mindre avsmakningsglas. För den som föredrar cocktails finns även en drinksmeny baserad på smaker.
Restaurangen serverar både lunch och middag. Lunchen erbjuds vardagar mellan 11:30 och 14:00, medan middagen serveras måndag till lördag från 17:00.
Betyg: 4,4 (1 recension)
Plats: Oxtorgsgatan 14, 111 57 Stockholm
Kontakt: 08-22 09 52
Hemsida: Besök hemsida
2) Miss Voon Stockholm
Vi besökte nyligen Miss Voon Stockholm och blev imponerade av deras asiatiska fusion-kök. Restaurangen ligger centralt på Sturegatan 22, intill Elite Eden Park Hotel.
Menyn, skapad av Jonas Svensson och köksmästarna, erbjuder 15 salta och 5 söta rätter. Vi provade deras sashimi combo, en utsökt blandning av rå fisk och skaldjur med smakrika såser.
Inredningen, designad av Thomas Sandell, kombinerar asiatiska och skandinaviska element. Baren är en populär mötesplats med DJ vissa kvällar. Vi njöt av deras asiatiskt inspirerade cocktails.
Betyg: 4,4 (1 recension)
Plats: Sturegatan 22, 114 36 Stockholm
Kontakt: 08-505 244 70
Webbplats: Besök webbplats
3) NISCH
Vi besökte nyligen NISCH på Dalagatan och blev imponerade av deras avsmakningsmeny. Restaurangen erbjuder en innovativ nordisk fine dining-upplevelse med fokus på säsongsbetonade råvaror.
Menyn består av flera små, välkomponerade rätter. Varje rätt är en smakupplevelse i sig och visar prov på kockens kreativitet. Vinpaketet kompletterar maten perfekt.
Servicen är uppmärksam och professionell. Personalen är kunnig och berättar engagerat om rätternas ingredienser och tillagning. Priserna är i linje med andra restauranger i samma klass.
Betyg: 4,6 (445 omdömen)
Plats: Dalagatan 42, 113 24 Stockholm
Kontakt: 08-94 91 13
Hemsida: Besök hemsidan
4) Operakällaren
Vi besökte nyligen Operakällaren och blev imponerade av deras exklusiva avsmakningsmeny. Restaurangen ligger vackert belägen i Operahuset med utsikt över Karl XII torg.
Steinwallsrummet erbjuder en intim matupplevelse för upp till 20 gäster. Den 5-rätters menyn för 2500 kr per person fokuserar på säsongens bästa råvaror och serveras ofta familjevis.
Köket levererar en modern tolkning av det svenska köket med fokus på högkvalitativa ingredienser. Vinpaket finns som tillval för att komplettera måltiden.
Betyg: 4.5 (735 recensioner)
Plats: Operahuset, Karl XII torg, 103 22 Stockholm
Kontakt: 08-676 58 00
Hemsida: Besök hemsidan
5) Punk Royale
Vi besökte nyligen Punk Royale på Folkungagatan. Restaurangen erbjuder en unik upplevelse med sin avsmakningsmenyn. Maten är kreativ och överraskande, med oväntade kombinationer som faktiskt fungerar.
Atmosfären är livlig och lite rebellisk, precis som namnet antyder. Personalen är kunnig och passionerad. De förklarar varje rätt med entusiasm och detalj.
Menyn ändras ofta, men vi smakade bland annat på en läcker tartar och en innovativ dessert. Priserna ligger runt 1500 kr per person för avsmakningsmenyn, vilket känns rimligt för kvaliteten och upplevelsen.
Betyg: 4,6 (979 recensioner)
Plats: Folkungagatan 128, 116 30 Stockholm
Kontakt: 072-938 12 84
Hemsida: Besök hemsida
6) Restaurang Farang
Vi besökte nyligen Restaurang Farang och blev imponerade av deras sydostasiatiska kök. Lokalen, en ombyggd industrilokal, skapar en unik atmosfär som förhöjer matupplevelsen.
Farangs avsmakningsmeny är en resa genom Thailand, Vietnam, Malaysia och Indonesien. Rätterna serveras som ”share food”, vilket gör måltiden till en social upplevelse.
Menyn ändras regelbundet för att spegla säsongens bästa råvaror. Vi uppskattade särskilt de kreativa smakkombinationerna och den höga kvaliteten på ingredienserna.
Betyg: 4.5 (2 recensioner)
Plats: Tulegatan 7, 113 53 Stockholm
Kontakt: 08-673 74 00
Hemsida: Besök hemsida
7) Stadshuskällaren
Vi besökte nyligen Stadshuskällaren, en unik restaurang i Stockholms stadshus. Här serveras modern svensk mat inspirerad av skog och mark. Menyn ändras med årstiderna och använder lokala råvaror.
Restaurangen är känd för sina Nobelmiddagar. Man kan beställa årets Nobelmeny eller välja från tidigare års menyer. Det är en speciell upplevelse att äta på samma porslin som används vid Nobelbanketten.
Inredningen blandar 1920-talsstil med modern svensk design. Det skapar en elegant atmosfär som passar perfekt till maten. Stadshuskällaren har funnits sedan 1922 och har en lång tradition av högklassig matlagning.
Betyg: 4,5 (449 recensioner)
Plats: Stockholms Stadshus, Hantverkargatan 1, 111 52 Stockholm
Kontakt: 08-586 218 30
Hemsida: Besök hemsidan
8) Etoile
Vi besökte nyligen Etoile och blev imponerade av deras utsökta avsmakningsmeny. Restaurangen erbjuder en raffinerad matupplevelse med fokus på säsongsbetonade råvaror.
Menyn är noga sammansatt och varje rätt är en smakexplosion. Köksteamet visar prov på stor kreativitet och teknisk skicklighet i sina skapelser.
Servicen är uppmärksam och kunnig. Personalen guidar gästerna genom menyn och vinpaketet på ett professionellt sätt. Atmosfären är elegant men avslappnad.
Betyg: 4,8 (264 recensioner)
Plats: Norra Stationsgatan 51, 113 44 Stockholm
Kontakt: 08-10 10 70
Hemsida: Besök hemsidan
9) Adam/Albin
Vi åt nyligen på Adam/Albin och blev imponerade. Restaurangen serverar en gastronomisk middagsupplevelse med fokus på färska ingredienser och tillagning à la minute.
Menyn kostar 2500 kr per person, exklusive dryck. Den ändras regelbundet för att spegla säsongens bästa råvaror. Tyvärr kan de inte anpassa menyn för alla specialkoster.
Adam/Albin erbjuder flera dryckespaket. Priserna varierar från 1000 kr för ett alkoholfritt alternativ till 6200 kr för deras mest exklusiva paket. Vinlistan fokuserar på balans och mångfald.
Betyg: 4,8 (603 recensioner)
Plats: Rådmansgatan 16, 114 25 Stockholm
Kontakt: 08-411 55 35
Webbplats: Besök webbplats
10) Mathias Dahlgren Matbaren
Vi besökte nyligen Mathias Dahlgren Matbaren och blev imponerade av deras utsökta avsmakningsmeny. Restaurangen ligger vackert belägen vid Stockholms vatten.
Menyn är innovativ och föränderlig, med fokus på nordiska smaker och lokala råvaror. Vi njöt särskilt av deras havskräftsrätt och lamm från Gotland.
Servicen är toppklass och kockarna förklarar varje rätt med passion. Priserna är i det övre spannet, men kvaliteten rättfärdigar kostnaden. En avsmakningsmeny kostar cirka 1500 kr per person.
Atmosfären är elegant men avslappnad, perfekt för en speciell middag. Bordsbokning rekommenderas starkt, särskilt på helger.
Betyg: 4,5 (663 recensioner)
Plats: Södra Blasieholmshamnen 6, 111 48 Stockholm
Kontakt: 08-679 35 84
